Firenze, la sala debutta in passerella: il 28 marzo “Food Couture” al Fuorisalone del gusto Taste 2022. Food Couture è la prima sfilata italiana di abiti da lavoro per camerieri, maitre e bartender vede 24 capi griffati da Gabriele Bianchi e realizzati da La Casa della Divisa. “Oggi lo stile passa anche...
Come fanno colazione gli italiani? Il pancake supera i dolci tradizionali. Colazione: che impatto ha avuto il covid sul pasto più importante della giornata? Come sono cambiate le abitudini degli italiani per la colazione durante e dopo la pandemia? I dati delle ricerche online mettono in luce nuove tend...
Ripartiamo dal territorio, dalla difesa del reddito degli agricoltori e dalla sfida green e digitale, ha detto il neopresidente. Franco Clementin è il nuovo presidente regionale di Cia – Agricoltori italiani. Lo ha eletto, all’unanimità, l’Assemblea dei delegati del sindacato agricolo friulano riunitosi...
Una riflessione sulla situazione del Friuli VG in un incontro a Rauscedo, l’11 febbraio Si è tenuta a Rauscedo di San Giorgio della Richinvelda il quarto dei 12 seminari regionali previsti dal progetto Rural Social Act. L’appuntamento di venerdì 11 febbraio (alle ore 09.30, presso VCR Research Centre),...
Una giornata nelle cucine di Filippo Cogliandro La cucina e la ristorazione, sia in Italia che nel mondo, stanno ricevendo una attenzione mai vista dal punto di vista mediatico cercando di trovare nuove formule gustative, cercando di conoscere e utilizzare ingredienti a volte sconosciuti, ma prodotti...
Ulysses di Joyce – Il cibo è presente in tutto il libro e racconta la vita dell’epoca. Il 2022 è l’anno del centenario dell’Ulysses di Joyce, pubblicato ufficialmente per la prima volta il 2 febbraio 1922, e il cibo, così come molti aspetti della vita quotidiana dell’epoca, è un elemento che ne at...
Ogumbo-Okubo Swimwear – La linea mare sostenibile Safiri per aiutare i bambini svantaggiati. Nasce il brand Ogumbo-Okubo Swimwear costumi da bagno creati utilizzando nylon rigenerato ECONYL®, tessuto ecosostenibile che si basa sul tema primario dell’azienda, cura e attenzione alla sostenibilità e...
Nasce “Champagne a porter”, il nuovo format di Andrea Baccuini. Debutta nel cuore di Courmayeur “Champagne a porter”, il nuovo format di Andrea Baccuini, partner di 5 Club e fondatore del Super G, iconico club sulle piste. Con la prima champagne-livery italiana, l’imprenditore punta a conquistare le des...
Importante conferma sul fronte della tutela internazionale PROSECCO – Il Consorzio del Prosecco DOC, guidato da Stefano Zanette, chiude l’anno ottenendo un importante riconoscimento internazionale. Una partita cominciata nel lontano 2014 quando il Consorzio, per garantire la protezione della denom...
ABBUFFATE: I consigli di AIGO – Associazione Italiana Gastroenterologi ed Endoscopisti Digestivi Ospedalieri per mantenere la salute e non acquistare sovrappeso nelle settimane più ricche di tentazioni, senza rinunciare ai piaceri della convivialità. Brindisi, pranzi e cene: mai come quest’a...
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